
ニガウリ/願寿

食べ応え抜群の超大型ゴーヤ!
超大型で果長 約30~35cm。果重は平均で約500gになる超大型サイズです。
肉厚で食感がみずみずしい為サラダや和え物によく合います。卵焼きの具としてもオススメです!
豊富に含まれているビタミンCは加熱しても壊れにくく疲労回復に効果的です。

好高温植物のため播種から収穫まで温度(18℃~30℃)を保つ事が重要。(発芽温度約30℃) 親ヅルが1m程に伸びたら摘心を行い子ヅルを5~6本伸ばしていきます。 その後、葉が込み合ったところは、採光を良くするため適葉して極端に土壌を乾燥させないように仕立てていくと良いでしょう。 ゴーヤはツル割れ病などの障害が発生しやすい野菜ですが、接木苗を使用する事によって対策できます。